الإقتصاد والأعمال

موسم حصاد فاكهة التين الشوكي و المعروف بإسم (الهندي)

وكالة الغيمة الليبية للأخبار – البيضاء.

تشهد هذة الأيام مناطق الجبل الأخضر موسم حصادٍ لفاكهة التين الشوكي في موسمها هذا العام، والتي يعرفها الليبون بـ(الهندي)، وتزرع بسهولة في الأراضي الصخرية الجافة بأغلب المزارع، ودون تكاليف كبيرة على عكس بقية الفواكه الأخرى، يهتم بها المزارعين المحليين سعيًا منهم لتسويقها وجعلها عنصرًا أساسيًا في الإنتاج الزراعي المحلي.

التين الشوكي هو نوع من أنواع الصبّار تبدأ زراعته في شهر فبراير وحصاد ثِماره في شهر سبتمبر، ويتميز هذا الثمار بلذة المذاق وفوائد كبيرة لعل أبرزها تعزيز المناعة والمساعدة على الهضم بالإضافة لتعزيز صحة القلب والحد من الإصابة بمرض السرطان.

فاكهة التين الشوكي أو (الهندي) رغم صعوبة حصادها لدى المزارعين وتحديهم للأشواك ،إلا أن الجميع يتفق على لذةِ مذاقها وأسعارها المناسبة. الفاكهة الشوكية ساهمت في الجبل الأخضر بشكل كبير في الإنتاج المحلي ووفرت فرص عملٍ للعمالة الأجنبية والشباب الليبين الذين اهتموا بتسويق هذه الفاكهة اللذيذة الغنية بالفوائد و انتشار بيعها ، وكانت مدخل رزق لهم في ظل الظروف التي تعاني منها البلاد.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى