الذرة المشوي مصدر رزق موسمي للعاطلين عن العمل

وكالة الغيمة الليبية للأخبار – طرابلس.

أصبح بيع الذرة المشوي على الطرقات خاصة المؤدية لشاطيء البحر في مدينة طرابلس، من المشاهد الملفتة للنظر للمارة، أيضاً ملاذاً للعديد من الشباب العاطلين عن العمل، الذين يقومون بطهيه وتقديمه للمواطنين خلال موسم الاصطياف على البحر.

و يُقبل المواطنين على شراء الذُرة المشوية(السبول) من العربات التي تصطف على جانبي طريق الشط في فصل الصيف بإعتباره الموسم الذي يتوفر فيه، ومنهم من يشتريه مشوي و أخرين يفضلون شراءه طازج ويستمتعون بشويه بأنفسهم.

وقال أحد الباعة “محمد بن رمضان” أعمل مُنذ سنوات ببيع الذُرة في موسمها خلال أشهر الصيف، وهو يعتبر مصدر رزق لنا، حيث نقوم بجلبها من المزارعين بسعر الجُملة بعد أن نتفق معهم على كمية بحسب امكانية كل شخص احياناً (1000) قطعة و أكثر، كما نشتريها من تجار يقومون ببيعها بسعر الجُملة، ونحن بالمقابل نقوم ببيعها للزبائن بحسب الطلب أحياناً تكون مشوية وسعره (3)قطع بـ(10) دينار، أو نبيعها غير مشوية وتُحسب (4) قطع بـ(10) دينار.

وأوضح البائع هناك عدة أنواع من الذُرة منها (العربي، الهندي، الأمريكي، السكري) والمتوفر حالياً في السوق(الهندي، السكري)، مضيفاً الذرة لها فوائد عديدة عدى كونها نوع من أنواع التسلية، منها الشعر الموجود على كل قطعة يُستعمل كعلاج من عدة أمراض حيث يأتي إلينا العديد من الناس يطلبونه، إضافة إلى أنه يُعد من الأطعمة المغذية و مصدر للعديد من المعادن ويساعد على إنقاص الوزن وتفتيت حصوات الكُلى.